Đọc một cuốn sách

Chương 39 (trang 1)

Chương 39

“Cá…nướng…”

Tần Nguyệt Nhu dường như muốn nói điều gì đó nhưng lại thôi.

"Nguyệt Nhu, ngươi muốn nói gì thì nói đi.

"Sư phụ, món cá nướng mà người làm quả thực rất ngon, nhưng nếu thật sự bán đi... chưa chắc đã bán được, thậm chí có bán cũng chưa chắc đã bán được giá cao.

Tần Nguyệt Nhu cố gắng nói nhỏ nhất có thể, sợ làm mất lòng Trần Phàm.

Họ thích ăn món này vì họ đã ăn rau dại từ lâu.

"Đừng lo, tôi đã nghĩ đến việc cải thiện phương pháp nướng cá rồi.

Khi tôi quay lại, tôi bị ướt sũng và không rút được một cây sậy nào.

Nhân tiện, người dân ở đây gọi cỏ lau là "cỏ Tiên Nữ".

Khi ở Rome, hãy làm như người La Mã, vì vậy chúng ta cũng có thể gọi đó là Xiannucao. Ghi nhớ URL

Trần Phàm lệnh cho Tần Nguyệt Nhu hái cỏ tiên nô, cỏ tiên nô mùa đông tuy không ngon bằng cỏ tiên nô mùa hè, nhưng cũng rất ngon.

Cỏ Tiên Nữ có ở khắp mọi nơi, Tần Nguyệt Nhu không cần đi quá xa, có thể tìm thấy ở ngọn núi phía sau thôn.

Ở làng trên núi, việc đi đến ngọn núi phía sau làng vẫn rất an toàn.

Trần Phàm đi ra sân, đổ cá trong giỏ ra, đếm rồi gật đầu hài lòng.

Lần này Trần Phàm không chọn cá trắm cỏ.

Bởi vì nếu bạn ăn theo cách hiện đại, cá nướng trong một đĩa lớn, bạn sẽ cần rất nhiều nguyên liệu.

Một đĩa cá lớn như vậy, phải có nhiều người ngồi xung quanh ăn, như vậy Trần Phàm phải tìm một chỗ rộng hơn, kê thêm mấy cái bàn, rất tốn kém, trong tay hắn chỉ có không đến 200 đồng, không thể làm như vậy.

Tôi chỉ có thể bắt đầu từ một quầy hàng ven đường.

Những quầy hàng ven đường phục vụ người dân bình thường.

Đối với công việc kinh doanh bình thường, một con cá trắm cỏ lớn như vậy không phù hợp, vì vậy Trần Phàm đã chọn một con cá chép nặng khoảng hai hoặc ba lượng.

Thịt cá chép tương đối mềm, thích hợp để nướng hơn, xiên que, nướng từng con một, bán ba xu một con.

Tình hình hiện tại không tốt, thu hoạch của người dân có hạn, ba xu một miếng không phải là quá thấp.

Trần Phàm đếm số cá trên mặt đất rồi gật đầu hài lòng.

Tôi không thể mang tất cả vào ba lô được vì có tới 57 con cá trong nửa giỏ.

Đây là ngày đầu tiên bán hàng và tôi vẫn chưa chắc chắn về thị trường nên không thể bán quá nhiều cùng một lúc.

Khi Tần Việt Kiều mang theo một giỏ nhỏ cỏ tiên nô trở về, Trần Phàm và Tần Việt Nhu cũng đã giết cá và rửa sạch, sau khi rửa sạch cỏ tiên nô mà Tần Việt Nhu hái được, bọn họ liền đi ra ngoài.

Trần Phàm cõng cá trên lưng, tay cầm dầu, trong khi Tần Việt Kiều mang theo một giỏ đựng đương quy, muối, một ít củ sắn để thỏa mãn cơn đói và một bình nước.

Trên đường đi, Trần Phàm nhìn thấy một cây lá xanh chưa rụng lá, liền đi tới, không ngửi thấy mùi gì, hái vài nắm nhét vào giỏ của Tần Việt Kiều.

Thời đại này không có túi nilon hay hộp cơm dùng một lần, khách hàng muốn ăn cá thì có thể gói bằng lá.

Sau khi vào thành phố, Trần Phàm dẫn hai chị em thẳng đến khu chợ đông đúc nhất thành phố.

Khi họ tới nơi, trời vừa hửng sáng, nhưng đã có rất nhiều người dựng quầy hàng đến nỗi không còn chỗ trống.

Trần Phàm đã chi năm xu để tặng cho một cặp vợ chồng già bán bánh kếp và nói rất nhiều lời tốt đẹp với họ trước khi họ nhường chỗ cho Trần Phàm và nhóm của anh.

Bây giờ quầy hàng đã chuẩn bị xong, Trần Phàm bảo Tần Việt Kiều và Tần Việt Nhu đợi mình ở đó, còn mình thì lập tức đi mua dụng cụ và nguyên liệu để nướng cá.

Trần Phàm trước tiên đi đến cửa hàng sắt mua hai thanh sắt, lần trước nướng cá ở nhà, anh xiên cá vào que gỗ, cắm ngược xuống bên cạnh lửa nướng, bây giờ làm ăn không thể nướng cá như vậy được.

Vì hiện tại chúng ta không có tiền để làm lưới sắt nên chúng ta chỉ có thể sử dụng hai thanh sắt.

Tối qua chị em họ Tần không cho anh vào bếp, nên lúc anh nhổ cỏ trong sân, anh đã đóng hai cái giá gỗ, anh mang theo hai cái giá gỗ, sau đó chỉ cần đặt những thanh sắt mới mua lên là được.

Trước khi rời khỏi cửa hàng sắt, Trần Phàm nhờ ông chủ giúp mình lau sạch các thanh sắt.