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Der Butternut-Kürbis steht häufig im Schatten seines Vettern, des Hokkaido. Doch es gibt gute Gründe, bei Kürbisgerichten zum Butternuss-Kürbis zu greifen. Dabei gibt es viele gute Gründe. Butternut ist ein birnenförmiger Moschuskürbis und schmeckt nussig-buttrig. Hier finden Sie geniale Rezepte mit Butternut! Rezept für eine cremige Butternut-Kürbis-Suppe - ganz einfach zubereitet und total lecker! 537 Bewertungen Ø 4 Sterne. Jetzt das REWE Rezept nachmachen ». Herbstzeit ist Kürbiszeit! Wir zeigen dir die besten Butternut Kürbis Rezepte und was du mit dem Butternuss-Kürbis alles anstellen kannst.

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Grundsätzlich ist die Schale von Butternusskürbis essbar, wird aber beim Garen nicht so weich, wie beispielsweise die des Hokkaido-Kürbis. Je nachdem, was du also mit dem Kürbis vorhast, ist es besser, wenn du die Schale vor der Zubereitung entfernst. 17.03.2019 · Den Butternusskürbis zuerst waschen, halbieren, entkernen und in gleich große Spalten schneiden. Nun kann man ihn gut schälen. Dann die Kürbisspalten in eine. Zubereitung. Backofen auf 180 °C vorheizen. Kürbis längs halbieren, Kerne entfernen und mit der Schnittfläche nach oben auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.

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